Биологическая химия

В настоящее издание включены все разделы биологической химии, которые предусматривают типовые учебные программы по этой дисциплине для всех специальностей высшего медицинского образования. В учебнике изложены современные представления о структуре, функциях и метаболизме белков, углеводов, липидов, а также о ферментах, витаминах, гормонах, минеральных веществах. Описаны новейшие методы биохимического исследования. Приводятся материалы об особенностях метаболизма в отдельных органах и тканях, в том числе, впервые рассматриваются молекулярная структура и свойства составных компонентов, обменные процессы в полости рта. Даны представления о молекулярных механизмах развития отдельных заболеваний и принципах их биохимической диагностики. Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.

Автор	В. К. Кухта, Т. С. Морозкина, Э. И. Олецкий, А. Д. Таганович
Год выпуска	2008
Издатель	Асар,Бином
ISBN	978-9856711-37-7, 978-5-9518-0261-3
Цена	1089 руб.