Маринады

Приготовление маринадов - отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно практически любые овощи и многие фрукты. Очень вкусными получаются маринованные кабачки, цветная капуста, морковь, баклажаны, чеснок, не говоря уже об огурцах и помидорах. Книга откроет секреты консервирования, благодаря которым вы сможете радовать своих близких "остреньким" с осени до весны.

Автор	Наталия Потапова
Серия	Домашние заготовки
Год выпуска	2011
Издатель	Амфора
ISBN	978-5-367-02052-6
Цена	77 руб.